30 mars 2015

Visite scolaire !



Le lycée agricole de Flamarens en visite chez les producteurs bio du Tarn !

Le matin, chez nous, à la Vinaigrerie des 4 voleurs, l’après-midi à la Brasserie des Vignes à Graulhet...

Découverte des techniques et pratiques bio en production de plants potagers, plantes aromatiques et médicinales (boutures & marcottes, semis, mises en mottes, usages et commercialisation), élaboration des vinaigres, culture et transformation de la moutarde...

http://www.ladepeche.fr/article/2015/03/21/2071356-les-lyceens-acteurs-de-leur-alimentation.html


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26 mars 2015

GAILLAC - 4 AVRIL


HERBES & ÉPICES AU QUOTIDIEN



Une p’tite causerie sur les herbes aromatiques et les épices ?

A Gaillac, samedi 4 avril, 14h30, à la médiathèque.

On y causera histoire & géographie, botanique (en latin sous-titré !), ethnologie, écologie, philosophie, physique-chimie, jardinage et cuisine bien sûr avec quelques recettes maison !

Médiathèque Gaillac