Vinaigrerie des quatre voleurs

Piment et gingembre, la bonne association ?

Gingembre et piments conjugués seraient plus efficaces contre le cancer.

"Gingerol Reverses the Cancer-Promoting Effect of Capsaicin by Increased TRPV1 Level in a Urethane-Induced Lung Carcinogenic Model" :

http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.6b02480

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