Affichage des articles dont le libellé est Infos des sciences. Afficher tous les articles

16 octobre 2016

Le croissant fertile porte bien son nom...

Cette région a vu l'apparition de l'agriculture et les premières sélections par les premiers paysans ; rien que pour cela, pas de brevet sur le vivant !!!

L'analyse génétique d'un orge âgé de 6000 ans permet aux scientifiques de mieux comprendre la domestication et la sélection progressive de cette espèce au Proche-Orient.

"DNA of 6,000-year-old barley reveals its secrets

The ancient grain from a remote cave near Masada is the oldest plant genome ever reconstructed, and has much to tell about agricultural history." :

http://www.israel21c.org/dna-of-6000-year-old-barley-reveals-its-secrets/

Abeilles et pollution automobile...

Les fleurs polluées par les fumées automobiles ralentissent l'apprentissage des odeurs par les abeilles...

Ne pourrait-on pas envisager que cette pollution ralentissent nos propres apprentissages et ne touchent pas que nos poumons ?

"Bees take longer to learn floral odors polluted by vehicle fumes" :

https://www.sciencenews.org/article/bees-take-longer-learn-floral-odors-polluted-vehicle-fumes

Curcuma et cancer, suite...

Encore une preuve de l'effiicacité anticancéreuse du curcuma !

Associé au chardon-marie, l'effet anticancéreux du curcuma serait amplifié.

"Curcumin Sensitizes Silymarin to Exert Synergistic Anticancer Activity in Colon Cancer Cells" :

http://www.jcancer.org/v07p1250.pdf

Piment et gingembre, la bonne association ?

Gingembre et piments conjugués seraient plus efficaces contre le cancer.

"Gingerol Reverses the Cancer-Promoting Effect of Capsaicin by Increased TRPV1 Level in a Urethane-Induced Lung Carcinogenic Model" :

http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.6b02480

Sensibilité des plantes...

"Comment les racines des plantes perçoivent les inondations et y répondent.

On savait déjà les racines des plantes capables de percevoir séparément de nombreuses propriétés du sol (disponibilité en eau, en nutriments et en oxygène), sans comprendre comment elles intègrent les variations simultanées de ces différents signaux pour y réagir de manière adaptée.

Des chercheurs du CNRS et de l’Inra viennent de découvrir un mécanisme permettant à la plante d’ajuster son statut hydrique et sa croissance en fonction des conditions d’inondation des sols..."

http://www.tela-botanica.org/actu/article7661.html#

La menthe, une amante douce...

Vous connaissez tous la différence entre la menthe douce, verte, Mentha viridis à la feuille plutôt ronde et épaisse et la menthe poivrée, Mentha x piperita, aux feuilles plus longues, plus pointues.

Mais parmi les menthes poivrées existent une soixantaine de taxons, difficiles à déterminer.

Cette clé de CNPMAI devrait vous y aider :

http://www.cnpmai.net/2016/08/18/menthe-poivree-clef-identification/

29 septembre 2016

Jardinez, c'est bon pour la santé !

Les enfants dont les parents jardinent et qui jardinent eux-même consomment ensuite plus de fruits et légumes et risquent moins de devenir obèses.

On s'en doutait un peu, mais ça va mieux quand c'est vérifié scientifiquement !

"Gardening as a child may lead college students to eat more veggies" :

http://news.ifas.ufl.edu/2016/09/gardening-as-a-child-may-lead-college-students-to-eat-more-veggies/

21 septembre 2016

Une solution contre Drosophila suzukii ?

Drosophila suzukii, cousine de notre mouche à vinaigre, D. melanogaster, est responsable de lourdes pertes dans les vergers européens. Classée comme espèce invasive, des chercheurs ont peut-être trouvé la parade contre ce fléau.

Certaines des bactéries qu'elles portent : Acetobacter sp, Gluconobacter sp, et Komagataeibacter sp, pourraient servir d'appât pour l'attirer et la fixer dans des pièges.

http://www.freshplaza.com/article/163121/Acetic-bacteria-to-trap-Drosophila-suzukii

3 septembre 2016

Drosophile, lithium et valium...

Quelques nouvelles de notre dévouée drosophile, la petite mouche qui transporte nos précieuses bactéries acétiques, responsables de la transformation du vin en vinaigre et honnies donc des vignerons !

Drosophila melanogaster, ainsi nommée pour son estomac noir, possède les plus gros chromosomes du monde animal et c'est grâce à elle que la génétique moderne a pu démarrer. Se multipliant facilement, docile, elle est un des sujets d'expérimentation préférés des labos.

Ainsi, des chercheurs londoniens viennent-ils de montrer que le lithium, utilisé dans le traitement des maladies bipolaires (et pas que dans les batteries du bricolage électro-portatif !), allonge sa durée de vie de 16%, la fait mieux résister au stress oxydatif, ralentit son engraissement en régime hyper-glucidique et la fait mieux résister à un herbicide connu comme précurseur de la maladie de Parkinson. D'autre part, un labo singapourien a montré qu'elle peut ressentir de l'anxiété, puisque l'administration de valium, tout comme la modification de son taux de sérotonine, modifient positivement son comportement en cage.

Source : http://www7.inra.fr/opie-insectes/epingle16.htm (note n°1101)
Article 'Lithium : "Lithium Promotes Longevity through GSK3/NRF2- Dependent Hormesis" : http://www.cell.com/cell-reports/pdf/S2211-1247(16)30297-2.pdf
Article 'Valium' : "Ancient Anxiety Pathways Influence Drosophila Defense Behaviors" : http://www.cell.com/current-biology/pdf/S0960-9822(16)30084-7.pdf

La botanique simplement expliquée...

Le site sauvagesdupoitou.com, site de vulgarisation botanique, est toujours aussi passionnant !

Début d'une série sur les familles, façon Game of Thrones !

http://www.sauvagesdupoitou.com/88/528

29 août 2016

Végétarien ne sert de courrir...

Protéines végétales : un pas de plus dans la reconnaissance de leur intérêt nutritionnel.

"Protéines alimentaires : ne vous trompez pas de source !

La répartition idéale en macronutriments (lipides, glucides, protéines) dans l’alimentation fait toujours débat. Si l’augmentation modérée des apports lipidiques, aux dépens des glucides, a marqué les recommandations nutritionnelles les plus récentes, la place des protéines a relativement peu évolué. De nombreux travaux, incluant des essais randomisés, ont suggéré l’intérêt d’une alimentation davantage protéinée pour réduire les facteurs de risque cardiométaboliques. Mais compte tenu d’une durée de suivi n’excédant pas deux ans, ces études n’ont pas suffi, pour faire évoluer les recommandations, à contrebalancer les soupçons d’effets délétères à long terme d’un apport élevé en protéines.

Les résultats d’une vaste étude américaine d’observation, chez les professionnels de santé (cohortes NHS et HPFS), apportent de nouveaux arguments pour reconsidérer l’importance des apports protéiques, en distinguant bien les sources de protéines.

L’intérêt des cohortes examinées réside dans la durée de suivi (jusqu’à 32 ans), le détail et la répétition du recueil des habitudes alimentaires par un questionnaire fréquentiel de consommation des aliments. Les auteurs ont examiné la relation entre les apports protéiques, en distinguant leurs origines (végétales ou animales) et la mortalité totale et par cause (cardiovasculaire, cancer et autres causes).
Protection par les végétaux

Après prise en compte des principaux facteurs confondants, la consommation de protéines animales apparaît significativement associée à la mortalité cardiovasculaire : (+8 % pour une augmentation de 10 % des apports énergétiques sous forme protéique). A l’inverse, les protéines apportées sous formes d’aliments végétaux paraissaient protectrices, aussi bien pour la mortalité totale (-10 % pour une augmentation de 3 % des apports énergétiques sous forme de protéines végétales) que pour les décès liés aux cancers ou aux maladies cardiovasculaires. Surtout, la substitution des sources de protéines animales par des sources végétales semble bénéfique. Cela se confirme en analysant précisément les groupes d’aliments qui sont remplacés. Ainsi, le bénéfice est maximum avec la substitution de la viande rouge transformée par des sources végétales de protéines. Mais il concerne également la substitution de la viande rouge non transformée, de la volaille et dans une moindre mesure du poisson et des produits laitiers. Une observation importante de cette étude est que le bénéfice apporté par les protéines de sources végétales est restreint à la sous-populationdes sujets qui présentent au moins un facteur de risque de maladies chroniques (tabagisme, consommation excessive d’alcool, excès pondéral, sédentarité).

Pour expliquer la différence observée entre les sources protéiques, les auteurs évoquent d’une part l’effet des protéines animales qui, contrairement aux protéines végétales, augmentent l’IGF1 (un facteur de croissance secrété par le foie). D’autre part ils mentionnent les effets sur la santé, des sources et de leurs constituants, plutôt que des protéines elles-mêmes. Ainsi les sources de protéines animales contiennent parfois des quantités importantes de sodium, de nitrates et nitrites. A l’inverse certaines sources de protéines végétales, notamment les amandes et noix, sont riches en micronutriments potentiellement utiles en prévention de certaines maladies chroniques.
Mais rien n’est interdit

Les biais intrinsèques aux études observationnelles (en particulier l’existence de facteurs confondants) empêchent de conclure à l’existence d’un lien de causalité entre la consommation de telle ou telle source protéique et la mortalité. Toutefois, les résultats de cette étude associés aux données issues de la littérature scientifique justifient d’orienter les recommandations nutritionnelles vers une alimentation privilégiant les sources de protéines végétales. Sans toutefois exclure les produits laitiers et le poisson qui restent des aliments utiles pour les non végétariens. Quant aux autres sources de protéines animales, rappelons simplement qu’en nutrition, rien n’est interdit !

Dr Boris Hansel
Références
Song M et coll. : Association of Animal and Plant Protein Intake with All-Cause and Cause-Specific Mortality. JAMA Intern Med., 2016; publication avancée en ligne le 1er août. doi: 10.1001/jamainternmed.2016.4182"
source (abonnement) : http://www.jim.fr/medecin/actualites/medicale/e-docs/proteines_alimentaires_ne_vous_trompez_pas_de_source__160667/document_actu_med.phtml

28 août 2016

Haddock vu par les médecins...

"Tonnerre de Brest !

Moulinsart, le samedi 27 août 2016 - Cinq médecins français et un anglais, peut-être des analphabètes diplômés*, se sont livrés à « une évaluation exhaustive des problèmes de santé (PS) présentés par le capitaine Haddock pendant les 15 aventures de Tintin au cours desquelles il apparaît » et l’ont publié dans La Presse Médicale. Ils ont également comparé les problèmes de santé du capitaine et du jeune reporter.

Ces auteurs avaient déjà recensé les problèmes médicaux éprouvés par le célèbre globe-trotter et avaient publié leurs résultats dans la même revue en mars 2015.

Rappelons qu’Archibald Haddock, emporté, irascible et grand buveur, a pour la première fois partagé les aventures de Tintin en 1941 durant l’affaire dite du crabe aux pinces d'or et qu’il a visité, à ces occasions, 14 pays et a même été l’un des premiers hommes à marcher sur la Lune en 1954.
Les auteurs ont recensé 225 événements qui ont conduit à 249 PS, deux hospitalisations et trois consultations médicales. Le nombre médian de PS est de 19/aventure (4–27/aventure). Parmi les 249 PS, 193 étaient traumatiques (77,5 %) et 56 non traumatiques (22,5 %). Les plus fréquents des traumatismes étaient les traumatismes crâniens (56 %).
Boit sans soif !

La majorité des PS non traumatiques étaient liés à l’alcoolisme (56 %).

Haddock a une cirrhose ou une hépatite alcoolique, estime les auteurs, le Docteur Daumière, lui ayant diagnostiqué une « insuffisance fonctionnelle du foie » à l’époque ou il recherchait le trésor de Rackham le Rouge. Comme l’avait souligné l’observateur attentif de ces deux héros, Georges Remi, sa proximité avec Tintin semble avoir été bénéfique pour lui, il a ainsi diminué significativement sa consommation d'alcool, la part des PS liés à la boisson baissant de 58,3 % à 10,7 % après cette rencontre.

Au total 17 épisodes d’imprégnation alcoolique ont été responsables d’euphorie, de logorrhée, d’hallucinations, de troubles du comportement, de tristesse, d’anxiété et troubles du sommeil et d’agressivité. Par ailleurs, il a souffert d’effet antabuse lors de la prise concomitante d'alcool et d’une pilule anti-éthylique expérimentale développée par le Professeur Tournesol (père du premier voyage lunaire) ! Il a également connu les affres du delirium tremens…

Toujours au chapitre des toxiques, Haddock est également fumeur. Il a été victime de brûlures à 15 reprises, occasionnées par une mauvaise utilisation d’allumettes, de cigares ou de sa pipe.
Plus souvent malade que l’autre bachi-bouzouk

Si Haddock présente autant de problèmes de santé (249 vs 244) et de traumatismes (190 vs 193) que Tintin, le nombre médian de PS par aventure est bien plus élevé pour Haddock (19 vs 8) mais ses traumatismes sont significativement moins sévères, les pertes de connaissances d’origine traumatique représentant 23 % des PS traumatiques chez Tintin vs 2,5 % chez Haddock.
Au total, les auteurs concluent que « les traumatismes, notamment crâniens, sont les principales causes de PS chez Tintin et Haddock mais ils sont moins sévères chez ce dernier qui passe progressivement d’un statut de capitaine de marine, alcoolique avéré, à celui de châtelain, avec un alcoolisme plus mondain ».
Un inventaire de trouble à la noix de coco

Le capitaine a ressenti des douleurs d’un barotraumatisme de l’oreille moyenne lors d’un voyage en avion qui devait l’emmener à Sydney. Il a aussi été piqué par des insectes à quatre reprises et a présenté une réaction allergique sur le nez après une piqûre de guêpe. Il a également souffert de sept traumatismes résultant de contacts rapprochés avec un crocodile, un anaconda, un yéti, un tapir, des singes et une anguille électrique. Enfin, il s'est fait mordre par un perroquet, par une enfant gitane prénommée Miarka et par le chien Milou.

Il aurait même souffert d’un trouble du rythme cardiaque (?) après son retour de la lune…

Rien, en revanche, sur sa tendance au juron quasi pathologique…Blague, fumisterie et compagnie (**), bougre de petit cornichon (***), qui aurait pu faire évoquer un syndrome de Gilles de la Tourette ?

* Le Trésor de Rackham le Rouge
** On a marché sur la lune
*** Tintin au pays de l’or noir

Frédéric Haroche
Référence
E. Caumes et Coll. : Les problèmes de santé du Capitaine Haddock au cours des aventures de Tintin. Comparaisons avec ceux de Tintin. La Presse Médicale 2016; publication avancée en ligne (Doi : 10.1016/j.lpm.2016.02.027)"

source :
http://www.jim.fr/medecin/jimplus/insolite/e-docs/tonnerre_de_brest__160632/document_jim_plus.phtml

25 août 2016

Le sel toujours sur la selette...

Trop de sel nuit à la santé, mais pas assez également !

"Sel et risque cardiovasculaire : tout dépend de la pression artérielle !

Plusieurs études de cohorte ont montré une relation en U entre l’apport sodé et la morbimortalité cardiovasculaire. Le risque cardiovasculaire augmente si la consommation en sel est élevée. Ceci est également vrai si l’apport sodé est faible. Cela a été montré dans différentes populations (diabétiques, patients avec maladies vasculaires, population générale). Une méta-analyse de 23 études épidémiologiques a rapporté cette courbe en U (1).

L’objet de ce travail était de comparer l’effet du sel alimentaire sur les évènements cardiovasculaires dans 2 populations : les hypertendus (HTA) et les normotendus. Les auteurs ont repris les données de patients inclus dans 4 études internationales prospectives : PURE, étude épidémiologique en cours avec suivi d’une cohorte de 156 000 patients âgés de 35 à 70 ans, dont 100 000 ont eu un dosage urinaire de sodium ; EPIDREAM, étude prospective d’une cohorte de 17 000 individus âgés de 18 à 85 ans, où ont été appariés des cas (n =478) et des contrôles (n = 2 372) ; ONTARGET comparant les effets du ramipril (10 mg/j), du telmisartan (80 mg/j) et d’une combinaison des 2 chez 25 620 patients atteints de maladies vasculaires ou de diabète à haut risque ; TRANSCEND comparant telmisartan (80 mg/j) versus placebo chez 5 926 patients à haut risque intolérants aux IEC.

Taille, poids, deux mesures de pression artérielle (PA) en position assise après 5 minutes de repos ont été prises en compte. Les HTA ont été définies par une PA supérieure ou égale à 140-90 mmHg, ou par la prise d’un traitement antiHTA. La consommation de sel a été évaluée sur l’excrétion de sel urinaire quotidienne estimée d’après la mesure du sodium urinaire d’un échantillon d’urines de la nuit. Le critère primaire d’évaluation était composite : décès, infarctus du myocarde, AVC, insuffisance cardiaque.

Ce travail a inclus plus de 63 000 hypertendus et plus de 69 000 normotendus, dont 74 % sans antécédent cardiovasculaire et 89 % de non diabétiques. L’âge moyen était de 58,6 ans chez les hypertendus et 50,5 ans chez les normotendus. Le sodium urinaire moyen estimé était de 4,956 g/j en cas d’HTA et 4,823 g/j chez les normotendus (p inférieur à 0,001).
Courbe en U pour les hypertendus mais pour les normotendus, c’est la basse consommation qui est néfaste !

Trois catégories ont été définies selon la consommation de sel : élevée (7g et +/j), modérée (4-5 g/j), faible ( moins de 3 g/j).

Parmi les hypertendus, les patients entrant dans les catégories 7 g et +/j, et moins de 3 g/j ont été comparés à ceux de la catégorie 4-5 g/j. Dans les 2 groupes de niveau d’apport de sel élevé et bas, le risque cardiovasculaire est augmenté (Hazard Ratio [HR] 1,23 intervalle de confiance à 95 % [IC] 1,11-1,37, p < 0,001 pour le er groupe, HR 1,34 (1,23-1,47) p < 0,0001 pour le 2ème groupe.

Chez les normotendus, dans la catégorie 7 g et +/j, il n’y a pas d’augmentation du risque cardiovasculaire, si ce n’est en cas de pathologie vasculaire (HR 0,90). En revanche, il y a augmentation du risque dans le groupe moins de 3 g/j (HR 1,26 IC (1,10-1,45), p = 0,0009.

Des résultats similaires ont été trouvés pour la mortalité totale et les évènements cardiovasculaires majeurs.

En France la consommation moyenne de sel est de 10 à 12 g/j. Une consommation modérée va de 4 à 6 g/j, dose qui est conseillée dans l’HTA.

Ajoutons que lorsque l’apport sodé est inférieur à 4 g/j, il y a une activation du système rénine/angiotensine/aldostérone et des catécholamines, ce qui au long cours est associé à une augmentation des évènements cardiovasculaires et de la mortalité.

Il existe donc bien, en ce qui concerne les apports de sodium, une courbe en U chez les hypertendus, mais chez le sujet normotendu, seul un apport sodé inférieur à 3 g/j est néfaste, tandis qu’un apport au-delà de 7 g/j ne l’est pas (le seuil au-delà duquel il le devient n’est pas connu).

Pr Marie-Claude Aumont
Références
1 – Graudal et coll. : Compared with usual sodium intake, low- and excessive-sodium diets are associated with increased mortality : a meta-analysis. Am J Hypert 2014 ; 27 1129-37
2 - Mente et coll : Associations of urinary sodium excretion with cardiovascular events in individuals with and without hypertension : a pooled analysis of data from four studies. Lancet 2016, Publication avancée en ligne le 20 mai."
source (abonnement) : http://www.jim.fr/medecin/actualites/medicale/e-docs/sel_et_risque_cardiovasculaire_tout_depend_de_la_pression_arterielle__160609/document_actu_med.phtml

21 août 2016

Glyphosate : L'avis de l'OMS plus crédible

que celui de l'EFSA...

"Des avis divergents sur les risques cancérigènes du glyphosate.

Le glyphosate est l'herbicide le plus répandu au monde. Initialement breveté par Monsanto dans les années 1970, son brevet a expiré en 2000. Il est aujourd'hui présent dans plus de 2000 produits utilisés par les agriculteurs et les jardiniers amateurs. L'Europe décide de l'autorisation de sa commercialisation et renouvelle cette décision tous les 10 ans.

En mars 2015, le centre international de recherche sur le cancer (CIRC ou IARC en anglais) a classé l'herbicide glyphosate comme agent carcinogène probable pour l'homme (classe 2A) en raison de preuves suffisantes de sa carcinogénicité dans les études animales, de preuves limitées chez l'homme et de preuves fortes pour deux mécanismes carcinogènes. L'IARC révèlait une association entre glyphosate et lymphomes non hodgkinien, un effet carcinogène significatif pour des tumeurs rénales et les hémangiosarcomes dans les études animales. L'IARC concluait également à une forte preuve de génotoxicité et de stress oxydatif incluant des données de lésions de l'ADN dans le sang périphérique des sujets exposés.

En novembre 2015, l'autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA) quant à elle a jugé improbable ce risque cancérigène. Elle rejettait les conclusions de carcinogénicité des études animales les considérant comme des événements aléatoires. Elle ignorait également les preuves de génotoxicité. Elle confirmait le stress oxydatif mais ayant réfuté les autres résultats sur un possible risque carcinogène, le considèrait insuffisant pour une classification du glyphosate comme agent carcinogène.
Pas les mêmes bases de jugement

Les données utilisées par les deux organismes ne sont pas exactement les mêmes. L'IARC se base sur les études publiées dans la littérature scientifique : études épidémiologiques, expérimentation animales ou sur cellules humaines. L'EFSA utilise aussi des données non publiées et notamment les résultats d'essais limités fournissant les données minimales pour la commercialisation et in fine accorde peu de poids aux études publiées et un excès de confiance aux résultats fournis par les industriels.

Les critères retenus par les deux organismes sont aussi différents. L'EFSA ne prend en compte que les données concernant le glyphosate seul alors que l'IARC se penche aussi sur les formulations qui en contiennent.

Sur la base des évaluations scientifiques il est raisonnable en l'absence de preuves du contraire de considérer le glyphosate comme agent carcinogène pour l'homme.

Dr Maryvonne Pierre-Nicolas
Référence
Portier CJ et coll. : Differences in the carcinogenic evaluation of glyphosate between the International Agency for Research on Cancer (IARC) and the European Food Safety Authority (EFSA). J Epidemiol Community Health., 2016;70:741-5. doi: 10.1136/jech-2015-207005."
Source (abonnement) : http://www.jim.fr/e-docs/00/02/72/F5/document_actu_med.phtml?cle_doc=000272F5

19 août 2016

La bourse à pasteur, carnivore ?

Allons bon ! La bourse à pasteur, Capsella bursa-pastoris, cette petite plante sauvage injustement ignorée malgré ses bienfaits phyto et son petit goût de moutarde, serait en plus carnivore !

http://www.tela-botanica.org/actu/article7611.html

Quelques livres techniques...

Encore une bonne fée !

Quelques livres dans la boite aux lettres ce matin, techniques, peu courants...

Deux 'bibles' sur les coccinelles, un sur les nématodes des cultures (ces petites bêtes qui font certes, pour certaines, des trous dans les carottes et les poireaux, mais qui sont essentielles à la vie des sols), un sur faune et flore auxiliaires en agriculture et divers documents sur les auxiliaires et les maladies des cultures.

Merci Marie-Josèphe !

6 août 2016

Se soigner avec les plantes...

Une émision du Labo des Savoirs consacrée à l'herboristerie, avec Thierry Thévenin, porte-parole du syndicat SIMPLES.

http://labodessavoirs.fr/emissions-du-labo/se-soigner-avec-les-plantes/

Le syndicat des cueilleurs de plantes sauvages :
http://www.syndicat-simples.org/fr/index.php

Le site de Thierry Thévenin :
http://www.herbesdevie.com/herbesdevie/web/

17 mai 2016

Prion pour tous...

Une découverte majeure qui pourrait bien expliquer la récurrence de la maladie de la vache folle ou de la tremblante du mouton et révolutionner notre pensée du monde végétal !

"Des Prions chez le Végétaux : implication dans la 'mémorisation' ?

l est paru, ce 25 Avril, dans Proceedings of the National Academy of Sciences, un important et fascinant article de l’équipe de Susan Lindquist : Luminidependens (LD) is an Arabidopsis protein with prion behavior. (Sohini Chakrabortee, Can Kayatekin, Greg A. Newby, Marc L. Mendillo, Alex Lancaster, and Susan Lindquist PNAS 2016).

Il concerne la découverte chez les végétaux de protéines se comportant comme des prions. Et, plus étonnant encore, l’hypothèse y est formulée selon laquelle ces molécules leur permettraient de garder la « trace » de phénomènes environnementaux et d’orienter alors leur métabolisme (floraison, reproduction...) Avant d’aborder cette découverte, il semble utile de rappeler ce que sont les « prions »

Un zeste d’histoire

C’est en 1982 que Stanley Prusiner (Prix Nobel 1997) proposa le nom de « prion » (PRoteinaceous Infectious ONly) pour désigner un nouveau type d’agents pathogènes. Il ciblait des protéines ayant une conformation c.à.d. un « repliement » anormal et, bien que dépourvues de toute information génétique (ADN et / ou ARN) comme tous les autres pathogènes connus - champignons, bactéries, virus, viroïdes, etc..-, ils étaient capables de perturber le métabolisme de mammifères.

Il s’agissait réellement d’un nouveau paradigme. Des maladies appelées Encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) comme la « tremblante du mouton » (connue depuis 1732) ou, chez l’homme, la maladie de Creutzfeld-Jakob (décrite en 1918) et le « Kuru », maladie aujourd’hui disparue décrite chez une peuplade de Nouvelle-Guinée ont été attribués à ces protéines anormales... transmissibles ! Aujourd’hui, les agents responsables de nombreuses formes d’EST chez l’homme et les mammifères sont reconnues être des prions. L’ESB (Encéphalopathie Spongiforme Bovine = syndrome de la « vache folle, » décrite en 1986) est attribuée à l’accumulation d’une protéine anormale ou prion. En 1996, un variant de l’agent de la maladie de Creutzfeld-Jakob a été démontré comme étant une « forme » de l’agent de l’ESB ! Toutes ces maladies sont, à plus ou moins longs termes fatales. Malgré quelques avancées dans le diagnostic de ces maladies (convergence de symptômes neurologiques, tests histochimiques), le réel diagnostic n’est aujourd’hui encore que post-mortem ! Un faisceau de résultats, montrant des accumulations de « protéines anormales » dans l’encéphale, incitent à penser que la maladie d’Alzheimer, comme différentes formes de Parkinson seraient provoquées par un prion (non transmissible)

Récemment, des prions non pathogènes ont été mis en évidence chez Saccharomyces cervisae (levure) qui pourraient même lui être utile pour s’adapter aux conditions extérieures. De fait, elles apparaîtraient ou disparaîtraient en fonction des conditions de milieu. Cette découverte fait de cette espèce de champignon ascomycète un modèle d’étude privilégié. Des prions ont été également découverts chez la drosophile et un gastéropode : le lièvre marin ! Leur mise en évidence chez le végétal est une première.

Un aperçu de ce que l’on comprend

Les prions pathogènes ou non ne sont qu’une configuration spéciale de protéines existant à l’état naturel et jouant leur rôle dans le fonctionnement « normal » de la cellule. Ayant une séquence d’acides aminés parfaitement identique, c’est à la modification de leur structure tridimensionnelle qu’ils devraient leur pouvoir pathogène ? Pour ces prions transmissibles on observe une pénétration dans les neurones où il se multiplient ( comment ?) et finissent par les tuer. Ce qui est encore inexpliqué, c’est que, dépourvus de capacité de réplication, ils peuvent se multiplier dans les cellules.

Les Prions chez les végétaux et leur possibles fonctions

Traditionnellement, on considérait comme un abyme ce qui séparait le monde animal et le monde végétal. Or mémoire, voire sensations ne seraient pas exclues des potentialités des végétaux !

Beaucoup de travaux cherchaient à approcher ce qui conduisait une plante à s’adapter : en particulier aux fluctuations de l’environnement. Et un dispositif de « mémoire » avait été évoqué pour mettre en place ces mécanismes adaptatifs.

L’équipe de S. Linquist a montré que certaines protéines d’une petite crucifère (Arabidopsis thaliana) insérées dans la levure se comportaient comme des prions et y formait entre autres des agrégats.

Evidemment, cette intrigante découverte serait fabuleuse s’il était démontré que ces protéines étaient le « support » de la mémoire des végétaux et que « l’intelligence « des plantes, dans la ligne de Darwin, était une réalité expliquée.

Parmi les 474 protéines dont des domaines évoquent des molécules à configuration variable-donc de type prion- certaines semblent impliquées dans le phénomène de floraison en relation avec les données thermiques. La plante semble se souvenir des conditions favorables à la floraison. Bien que la fonction réelle de ces protéines simili-prions reste à prouver, les auteurs suggèrent qu’ils auraient un rôle comme formes moléculaires de stockage d’informations.

Comme le propose Alain Vian, Prof. de Botanique de l’Univ. d’Angers, une plante ne stockerait pas le stimulus en mémoire comme le fait un animal -puisqu’elle n’a pas de neurone- mais la façon d’y répondre. Lui-même avait montré qu’en fonction des conditions d’environnement, sa plante modèle, Bidens pilosa, pouvait exprimer des réponses à des traumatismes pouvant se révéler quelques jours plus tard. S’intéressant au mécanisme moléculaire, il avait prouvé qu’étaient impliquées des protéines de choc thermique. L’article de PNAS confirme ces résultats en attribuant à des prions ce rôle. De fait, cette capacité est trans-générationelle.

On semble s’approcher de la connaissance d’un support moléculaire qui permettrait à la plante de garder trace de son environnement extérieur, ce qui est une forme de mémoire ! De plus en plus de travaux démontrent la transmission de la capacité à répondre aux pressions de l’environnement ou à l’attaque d’un pathogène. Dans ce dernier cas, il semble qu’il puisse avoir une possibilité accrue transmise de résistance au pathogène.

Alors, possibilités d’utilisation à fin agronomique intéressantes ou manipulations douteuses et sans étude d’impact de techno-scientistes aux aguets ?

Hervé LOT"

http://www.tela-botanica.org/actu/article7466.html#

Article source : "Prion-like proteins sequester and suppress the toxicity ®®of huntingtin exon 1" :
http://www.pnas.org/content/111/33/12085.full.pdf

Régime paléo ?

Allons bon, les néanderthaliens étaient carnivores à 80%.

Il va falloir réviser le régime paléo...

"Neanderthal diet: Only 20 percent vegetarian" :

http://www.upi.com/…/Neanderthal-diet-Only-2…/4471457967149/

http://www.senckenberg.de/root/index.php?page_id=5210&kid=2&id=3960