Brasserie Les Haras
Notre vinaigre des 4 voleurs à l'honneur, dans un très joli plat de François Baur, chef de la Brasserie Les Haras à Strasbourg.
Croustillant de canard, pousses de soja, marmelade de mirabelle, vinaigre des 4 voleurs, cumin, coriandre...
http://www.les-haras-brasserie.com/
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