Un ail rose, rose !
L'ail rose de Lautrec, comme le violet de Cadours, prennent leur belle couleur de tunique pendant le séchage, phénomène naturel indiqué dans les cahiers des charges des deux appellations.
De temps en temps, on tombe sur des caïeux beaucoup plus colorés !
Celui-la on va peut-être le garder pour multiplication l'année prochaine...
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