Le fenugrec
Essai de germination, pour nos semis de printemps, avec des graines de fenugrec, Trigonella foenum-graecum, famille des fabacées, 400 genres, 12.000 espèces... dont le haricot, la fève, le soja, mais aussi la réglisse ou l'acacia !
48h chrono, 100% !
Le fenugrec est connu et cultivé depuis l'Antiquité et ses propriétés phyto reconnus et validés de longue date.
Hypoglycémiant, hypocholestérolémiant, favorisant la lactation - c'est pour cela qu'il a servi longtemps comme fourrage en Europe et qu'on le retrouve actuellement par un heureux détour de mode dans de nombreux fromages - hépatoprotecteur, anabolisant, plante tinctoriale rouge et incontournable de certains massale indiens.
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