Vinaigrerie des quatre voleurs

Quelques chiffres !

Journées studieuses en ce début d'année...

Analyse des ventes par client, par produits, par mois, depuis 2014, etc.

And the winner is.......... Le vinaigre des 4 voleurs bien sûr ! avec 32% du volume vendu !

Les ventes (2014/2015) de vinaigres sont en augmentation de 92% et les produits transformés : moutardes, Tarnasco© et Douceurs de courgette en hausse de 75% !

70% des ventes se font encore dans le Tarn, mais la part "d'export" passe de 23.5% en 2014 à 29.5% en 2015 !

Même si nous avons réussi à accueillir cinq barriques de plus, nous sommes toujours confrontés à un problème de place et de volume pour répondre à la demande, puisque nous avons refusé une demande par mois, en moyenne, en 2015 et n'avons bien sûr pas prospecté, tous les nouveaux clients sont venus d'eux même...

Donc nous cherchons toujours un nouveau lieu..........................

Encore merci à vous tous !

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